14 февраля 2023
На Камчатке прошла вторая в этом году деловая игра «Социальная адаптация воспитанников интернатных учреждений через практико-ориентированную деятельность».
В группу входят воспитанники Елизовской начальной школы № 5 и Камчатской школы-интерната для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей. Для них проводятся кулинарные мастер-классы.
«Главная задача подобных мастер-классов — научить детей навыкам приготовления домашней еды, важна и профориентация — повара рассказывают о профессии и своим примером показывают, что можно быть успешными в этом деле. Некоторые из ребят уже изъявили желание работать в сфере общепита», — рассказала куратор проекта, старший преподаватель кафедры педагогики, психологии и специального образования Камчатского института развития образования Светлана Курадовец.
Кулинарный отряд пополнился студенткой-первокурсницей из колледжа КамчатГТУ. Участники деловых игр учились готовить пельмени из цветного теста.
